[서면] 삼정타워 맛집 딤타오(DIMTAO) 후기

안녕하세요 희소식입니다

엄마와의 서면 나들이

밥 먹어야하는데 오랜만에 서면 나온
엄마에게 맛있는 것을 사드리고 싶었다

이것 저것 후보가 많았는데 결국
삼정타워에서 깔끔하게 빨리 먹을 수 있는걸로
고르다 보니 추천많았던 딤타오
딤섬집에 가게 되었다

딤타오 서면점
부산 부산진구 중앙대로 672 삼정타워 6층 601호
https://naver.me/GjGArWvf

깔끔한 형태의 딤타오 간판
딤섬이랑 간단히 면 종류만 먹으려고 간건데

알고보니 쉐프님이
짱 유명한 사람이었다
경력 25년에
미슐랭1스타 2스타에서 일한경력이 있다고 한다
첨에는 여기가 미슐랭이여?? 하고 오해했는데
그건 아니고 쉪이 경력짱이라는 뜻이었다

들어가는 입구부터 깔끔 자연 형태로
인테리어 되어있다

평일 오후 6시에 가니 생각보다 사람이 별로 없었다
다행쓰
테이블마다 붙어있는 테이블링 키오스크
여기도 경력 자랑이 있었다
ㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 자랑할만함

여튼 요즘은 직원이 주문 받으러 안오니 그건 좋았다
메뉴는 종류가 많긴했는데
가격대가 꽤 있는 편이라
적당히 골랐다

소룡포 4개 7800원
육즙 팍! 하는 홍콩의 상징인 딤섬을 시키고

차슈창펀 8800원
전분피로 네모네모 하게 말려있는 창펀이라는 걸
시켜보았다

그리고 매운 완탕 10100원
시킴

이게 매운완탕인데
매운거 선호하는 사람에게는 강추
악 칼칼해! 하는 생각이 들정도로 꽤 매콤해서
얼큰하게 잘 먹엌ㅅ다
안에 완자가 들어있는데 아마 면이랑 선택할 수 있었는듯?

차슈창펀
이건 홍콩여행에서도 안먹어봐서 시켜봤는데
달달구리 간장 소스에
엄——-청나게 쫜득한 피에 고기를 싸먹는 맛
나쁘지 않았는데 피의 질감에
호불호 갈릴지도?

쫀득

사진은 없지만 소룡포는
구멍을 살짝 내고
국물을 호록 하고 마심
그 다음에 딤섬을 즐기면 됨다

가격은 살짝 사악한데
그래도 깔끔하게 누군가와 조용히 식사하고 싶을때는
삼정타워 딤타오 만한데도 없는듯하다

다음에 또 방문할 예정

👍👍👍✊
삼쩜오점 드림